путеводитель по алкоголю

Бойтесь подделок!

Разговоры о коньяке, советы и обмен опытом.

Бойтесь подделок!

Сообщение Петро » 31 дек 2008, 09:26

В Москве изъято большое количество контрофактных спиртных напитков, из Европы. Подробности можно посмотреть на этой странице: http://www.rbc.ru/rbcfreenews/20081230172732.shtml
В канун Нового Года не бросайтесь покупать что попало, посмотрите внимательно на цену и на этикетку.
Петро
Профи
 
Сообщений: 323
Зарегистрирован: 08 ноя 2008, 11:29
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Сообщение Петро » 07 дек 2009, 10:35

Нашел в интернете интересную статью о правилах оценки качества коньяка, о способах его дегустации. Может быть кому-то пригодится:
Первое. «Налейте 30 — 40 миллилитров коньяка в бокал и дотроньтесь пальцем до его наружной стенки. Посмотрите с другой стороны бокала, видны ли отпечатки пальцев. Если да, то перед вами коньяк высшего качества.»
Второе. «Повращайте бокал вокруг собственной оси и посмотрите на следы от стекающего коньяка на его внутренних стенках. Если эти »ножки«видны в течение 5 секунд, вы имеете дело с коньяком, выдержка которого от 5 до 8 лет, если 15 секунд — коньяк приблизительно 20-летний. Для 50-летних коньяков эти следы различимы в течение 17—18 секунд.»
Существует три «волны» запахов коньяка. Первая «волна» улавливается на расстоянии 5 см от края бокала, тона легкие, ванильные. Непосредственно у края бокала ощущается цветочные и фруктовые ароматы — вторая «волна» запахов. Высококачественные коньяки обладают очень тонким, но ощутимым ароматом розы, фиалки, липы, абрикосов и других фруктов. Но вот ваш нос в бокале. Вы чувствуете третью волну запахов — это запахи «выдержки». Для таких запахов характерны сложные «портвейновые» тона. Вкусовые ощущения коньяка должны подкреплять обонятельные. Вы должны найти и прочувствовать все те ароматы, которые обнаружил ваш нос. Если это удастся, то вам никогда не будет скучно с рюмкой коньяка даже в одиночестве.
Пьется коньяк обычно в чистом виде после застолья. В последнее время появилась тенденция смешивать молодой коньяк со льдом и мартини в качестве аперитива. У нас в России иногда его пьют как водку, сопровождая мясные блюда. Если это кому-то нравится и кто-то может себе это позволить, то ничего предосудительного в этом, наверное, нет. Несколько лет назад в магазин «Золотая долина» по улице Мира зашел покупатель и купил большую бутылку самого дорогого коньяка. Каково же было удивление продавцов, когда через 20 минут он вернулся уже в легком подпитии и повторил покупку. Вероятно, с годами появится «русский стиль» потребления коньяка.
Французский стиль подчиняется правилу трех «С» (Cafe, Cognac, Cigare) — вначале вы пьете кофе, затем коньяк и после этого выкуриваете сигару. В 1986 году З.Давидофф воспользовавшись этим негласным, но почетаемым всеми французами законом, сумел убедить Гилеса Хеннесси попробовать изготовить идеально подходящий к запаху сигары коньяк. Вскоре появился коньяк «Davidoff Extra», а в 1994 — «Davidoff Classic». Эти коньяки имеют крепость 43 градуса и разливаются в эксклюзивные бутылки, изготовленные из специального стекла. Бутылка открывается сначала как винная, а дальше идет особая пробка.
Они имеют только для них характерный сладковатый специфический вкус, который, как считал Зино, идеально подходит к сигаре.
Петро
Профи
 
Сообщений: 323
Зарегистрирован: 08 ноя 2008, 11:29
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Сообщение dzemon » 31 мар 2012, 19:00

кое что о поддельном алкоголе см. http://classicdramforum.com/viewtopic.php?f=46&t=5875

удачных покупок
и
всех благ
!
dzemon
Профи
 
Сообщений: 302
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:16
Откуда: украина,днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Сообщение dzemon » 28 авг 2012, 17:38

см. http://www.fontanka.ru/2012/08/28/055/
http://www.fontanka.ru/2012/08/28/055/f ... t.html#/?6

накрыли производство фальшивого коньяка и виски.
кое что о добавках:
Изображение
Изображение
Изображение

и никаких роз на могилу матушки.французы(в COGNAC) даже не догадываются,КАК всё просто.
всех благ!
dzemon
Профи
 
Сообщений: 302
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:16
Откуда: украина,днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Сообщение derkyn » 24 окт 2012, 21:57

:shock: :shock: :shock: :shock: :shock: Вообще
Аватар пользователя
derkyn
 
Сообщений: 3
Зарегистрирован: 24 окт 2012, 21:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Сообщение dzemon » 12 дек 2013, 14:41

доброго времени суток!
встретил в одном из наших магазинов интересную "хреновину".Сфоткать не смог,но после упорного поиска в инете нашел фото.(см..
http://forum.autoua.net/showflat.php?Ca ... in=3553471 )

Изображение

Абсолютно легально продаётся,изготовлено на каком-то симферопольском заводе(не запомнил на каком.SORRRY :oops: ).
Не говоря уже,что это не SCOTCH и не может таковым быть,это вообще не виски.
Состав:солод(? :?: :idea: ),спирт ректификат(то ли "люкс",то-ли ещё какой),сахар,фруктовые спирты :shock: (ха-ха! :mrgreen: )
По словам менеджера в зале,народ не разобравшись и клюнув на цену(46 гр-0,5л,67гр-0,7л),берёт,но у кассы поняв "чего" это- "вертает" :lol: ;) :mrgreen: .На вопрос.понимают ли они,что продают контрафакт,невнятно помычал и пожал плечами.
Сначала думал взять для прикола,но потом пожалел денег.Всё равно ЭТО пить не решусь.
всех благ!
dzemon
Профи
 
Сообщений: 302
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:16
Откуда: украина,днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Сообщение Каркуша » 13 апр 2014, 19:48

вот так в нашей стране, если скидка большая, то жди подвоха большого :)
Аватар пользователя
Каркуша
 
Сообщений: 7
Зарегистрирован: 10 апр 2014, 20:08
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Re: Бойтесь подделок!

Сообщение Никонова Вероника » 28 окт 2020, 08:49

Если вы рассматриваете игру в онлайн казино как дополнительный источник заработка, рекомендую вам уже сейчас перейти на официальную страницу клуба и пройти регистрацию в онлайн казино http://morshinska.ua/categories/pages/besplatnue_igru_onlayn_kazino.html Если удача повернется в вашу сторону, разумеется и выигрыши будут соответствующими.
Аватар пользователя
Никонова Вероника
 
Сообщений: 7
Зарегистрирован: 28 окт 2020, 08:46
Откуда: Россия, Нижний Новгород
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0

Re: Бойтесь подделок!

Сообщение Руденко Светлана » 19 янв 2021, 14:26

dzemon, ого как! Смогли удивить
Аватар пользователя
Руденко Светлана
 
Сообщений: 5
Зарегистрирован: 14 янв 2021, 21:55
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0


Вернуться в Общий

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron