путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

4

J.P. Chenet - вино короля

28.06.2013 01:09

Третьего марта 2006-го года исполнилось четыреста лет со дня рождения человека-легенды – Жана-Поля-Шене, внёсшего огромный вклад в развитие виноделия Франции. Его жизнь, как и все его вина, окутаны притчами, легендами и романтическим ореолом. По сей день вино j.p.chenet является самым продаваемым французским вином в мире.

Родился Жан-Поль-Шене во время правления Генриха IV, который являлся первым представителем династии Бурбонов, проживал во время регентства Марии Медичи, во времена правления угрюмого и меланхоличного Людовика XIII, но годами расцвета его винодельческого таланта стало время правления Короля-Солнце – блистательного Людовика XIV. И это является далеко не случайным совпадением, ибо характер вин производимых Жаном-Полем-Шене очень созвучен романтизму и изысканности эпохи Короля – Солнце. Даже форма знаменитой бутылки со слегка искривлённым горлышком и вмятиной, в которых разливается вино j.p.chenet, определилась благодаря Людовику XIV.

Ещё читали:
Вино Baron de Lirondeau

Легенда гласит:
Однажды Людовику XIV на обед была подана бутылка вина от винодела Жана-Поля Шене. Само вино было превосходно, но бутылка немного кривовата. Король возмутился и дал приказ доставить в Лувр винодела.

Ещё читали:
Вино Vin Santo

- Что такое?! Почему бутылка кривая? – спросил король.
- Она не кривая. Она склоняется перед сиянием Вашего Величества, - ответил винодел.

Ещё читали:
Вино J.Bouchon http://cognacguide.ru/vino-jbouchon

- Да, и действительно, она мне напоминает поклоны моих прекрасных фрейлин, - сказал Людовик XIV. – Бог мой, а что это ещё за вмятина?
- А разве на юбках Ваших фрейлин, от Ваших ласковых прикосновений не остаётся вмятин?, - ответил, не задумываясь винодел.
В результате чего, король рассмеялся и наградил находчивого винодела. Вот с тех пор, все производимые вина Жана-Поля Шене разливаются в бутылки с искривлённым горлышком.

Для французов j.p.chenet является не просто маркой вина – это символ изысканности, элегантности французской культуры, символ весёлой одухотворённости царившей во времена правления Людовика XIV.

С именем одной из фавориток короля прекрасной Франсуазы-Атенаис де Монтеспан связанна история появления одного из самых старейших вин Франции – игристых вин j.p.chenet. В соответствии с легендой, рецептуру данного вина великий винодел разработал по просьбе Короля-Солнце для его любимой фаворитки. С этой целью винодел, находясь в преклонном возрасте, даже отправился в провинцию Шампань, где и изобрёл игристое вино.

Первую партию игристого «j.p.chenet» отправили фаворитке вместе с запиской которая гласила: «Маркизе – с любовью. Король-Солнце». Данные вина в торговлю не поступали, а об их вкусе знали только маркиза де Монтеспан и Король-Солнце. В 1687 году, когда прервалась связь Короля и маркизы де Монтеспан, прекратилось и производство игристого вина. Король наложил запрет на его производство, произнеся слова: «Три столетия будут скрывать печаль этой любви, оставив лишь её сладость…». И лишь спустя более трёх сот лет, по истечению запрета Короля-Солнце, было возобновлено производство вина по старинному рецепту.

Рубрика: 



Комментарии:
Аватар пользователя Елена

Елена

Я такое вино привозила из-за границы пару лет назад. Знаете, я не заметила особой разницы между нашим обычным вином и этим. Разве что цена - я его покупала где-то в одном из заправочных магазинов Германии - стоит копейки.
Аватар пользователя Irina

Irina

А мне понравились эти вина очень-очень.
Аватар пользователя Greeta

Greeta

Замечательные и изысканные вина. Конечно они отличаются от "наших". Жаль, что у нас в городе, в продаже его невозможно найти. Аромат вина просто сводит сума, а вкусом можно наслаждаться вечно!
Аватар пользователя Тата

Тата

Если хочется вина к столу, но затрудняюсь с выбором, тогда могу взятььбутылочку этого вина - разочарования не будет:). Завершенное, полоое, черно-ягодное, вишневое, изысканное, доплняющее любую трапезу, под любое настроение. Согревает.

Форма ответа:

Fill in the blank.