путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

2

Коньяк Багратион

09.04.2012 15:42

Как известно, Кизляр – родина коньяков и одним из самых лучших по праву признан коньяк Багратион. Этот напиток относится к классу элитных и имеет несколько вариантов разлива: по стеклянным и фарфоровым бутылкам, флягам, бочонкам, а также коллекционным стеклянным графинам. История его создания такова: в честь Олимпийских игр 1980-го года Кизлярскому коньячному заводу поступило предложение: изготовить новый коньяк под названием "Олимпийский". Для этого в дубовые бочки был заложен коньяк КС-группы – прекрасный напиток с ванильно-цветочными нотами и привкусом меда и шоколада. Однако, в силу некоторых причин, эта идея не имела развития, и производители на долгие десять лет забыли про заказ. Спустя годы, заложенный в бочку коньяк оказался вытащенным из запасов и на его основе был создан Багратион, предложенный заводом в 1994-ом году. Напиток получил всеобщее одобрение и это неудивительно, учитывая, что средний возраст спиртов, входящих в состав, приблизительно двадцать лет.

В данное время напиток являет собой жидкость темно-янтарного цвета, его аромат - богатый насыщенный с легким пряным оттенком. Крепость в пределах необходимой нормы – 40 градусов, содержание сахара составляет 10 г/л. Вкус коньяка Багратион – сложный и густой. Легкие дубильные нотки с вяжущим эффектом, едва уловимые – хереса, а также ярко-выраженный вкус мускатного ореха и медово-ванильной композиции. Следует учитывать, что коньяк не спешит раскрываться сразу же после первого глотка. Для того, чтобы оценить глубокий вкус и качество напитка, его необходимо распробовать. В награду за ожидание можно будет насладиться нежным послевкусием сухофруктов и шоколада. Коньяк Багратион прекрасно подойдет к десертам и к некоторым видам сигар.

Истинные ценители дали Багратиону емкую и точную характеристику: "король коньяков и коньяк королей". Это звание подтверждают две Большие золотые медали, две Гран-при, Международный сертификат Англии и двадцать одна золотая медаль в области коньячного производства. Ко всему прочему Багратион признали лучшим в одной специальных номинаций – "Изысканный напиток".

Рубрика: 



Комментарии:
Аватар пользователя Тимур

Тимур

Не может сравниться ни один коньяк Багратионом, Россией и вообще всеми коньяками Кизляра. Пусть завод будет под контролем кремлю, а то в Дагестане ничего не осталось чем мы могли бы гордиться
Аватар пользователя Александр 54

Александр 54

Зачем они льют в него сахарный сироп?

Форма ответа:

Fill in the blank.