путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

0

Коньяк "Цимлянский"

24.01.2014 17:14

Цимлянский коньяк является сравнительно новым продуктом в ряду ассортимента ОАО «Цимлянские вина». Тем не менее, оригинальный купаж, современнее технологии и авторитет производителя постепенно обеспечили неплохую популярность данного продукта.

Для изготовления коньяка «Цимлянский» использованы заготовки из винограда, выраженного как в России, так и во Франции (специализированный коньячный дом Люсьен Бернар) на импортной основе. Выдержка винных спиртов составляет не менее 3-х лет. В настоящее время завод изготовляет коньяк трехлетней и пятилетней выдержки. Напиток производится методом тщательного купажирования спиртовых заготовок.

В результате кропотливой работы специалистов получается продукт высокого качества золотистого оттенка. Цвет напитка может отличаться в зависимости от выдержки от светло-золотистого до золотисто-янтарного. По данному признаку можно безошибочно определить возраст напитка и насыщенность его вкуса. Крепость коньяка выдержки трех лет составляет 40% об. Цимлянский коньяк является обладателем насыщено аромата, где между корицей и кардамоном отчетливо пробиваются запахи сухофруктов, ванили и специй.

Вкус напитка глубокий, гармоничный и сбалансированный. Напиток легко пьется и обладает продолжительным послевкусием (для выдержки 5 лет). В основе вкуса продукта отчетливо проявляются нотки специй, ванили, дубовой коры, а также шоколада. Глубокий вкус напитка позволит открыть для себе что-то новое каждому ценителю качественных благородных напитков.

Особое предпочтение знатоков дегустации коньяков связаны с употреблением данного напитка. Цимлянский коньяк хорош в качестве аперитива к основным блюдам. Для этого напиток рекомендуют употреблять по современной французской моде со льдом, дополняя его гармоничный вкус пористым черным шоколадом или глотком крепкого кофе. Хороша для дополнения вкуса коньяка и сигара с мягким вкусом (чтобы не «забить» послевкусие коньяка).

Напиток представлен в прямой прозрачной бутылке емкостью 0,7 л. Тара оформлена со вкусом, позволяя оценить изысканные оттенки напитка, а также оригинальные этикетки. Дополняется коньяк картонной тубой, что позволяет эффектно презентовать изделие дорогому другу или важному человеку. Цимлянский коньяк олицетворяет французскую изысканность и элегантность, а также обстоятельный подход к делу отечественных профессионалов.




Форма ответа:

Fill in the blank.