путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

3

Коньяк "Дагестан" 13 лет (цена).

12.03.2014 18:51

Коньяк "Дагестан"

Практически каждому ценителю коньяка, даже самому утонченному и изысканному, известны коньяки, произведенные в Дагестане. Именно в этой республике находится город Кизляр, где производят изумительный коньяк из высокосортного виноградного сырья и коньячных спиртов местного производства.

На заводе в Кизляре производят коньяк "Дагестан", который был выпущен в серию к Пятидесятилетию установления власти Советов на Кавказе и в Дагестане. Климат и природные условия позволили выращивать в виноградниках Дагестана различные сорта винограда из Франции и Германии, что существенно повысило вкусовые и ректификационные качества коньяка, традиция которого уходит в глубь веков производства, эксперимента и опыта виноградарей Дагестана.

Родоначальником производства коньяка "Дагестан" является Давид Сараджев, который разработал технологию выдержки Кизлярского коньяка в бочках из мореного Кавказского дуба, растущего на высокогорных плато и равнинных областях Дагестана и Чечни. Использование данной методики придает коньяку специфический вкус, который возможно получить только на Кавказе.

Коньяк "Дагестан" 13 лет выдержкиКоньяк выпускается в различном исполнении в зависимости от выдержки: три, шесть и тринадцать лет. Соответственно коньяки имеют разную крепость и стоимость. Цвет коньяка светло-коричневый с ярко выраженным шоколадным оттенком. Аромат коньяка напоминает аромат чернослива, мореного дуба и лесного ореха. Содержание спирта на 100 млл. - 44%, сахара - 12 г. на млл.

В настоящее время коньяк "Дагестан" вывозится на экспорт в Азербайджан, Россию, страны СНГ и даже в некоторые страны Европы. Его цена составляет:

Польша - 12 евро за один литр напитка;

РФ - 500-600 рублей за один литр напитка;

Азербайджан - 5 манад за литр. (1 манад - приблизительно 1 евро);

Беларусь - 500-700 рублей за литр напитка.

Коньяк выпускается в бутылках по 0,25, 0,5 и 1 литру, оформляется в картонных коробках или просто в бутылках и тетрапак. Необходимо не забывать тот факт, что в настоящее время очень и очень развита контрафактная промышленность, которая существенно портит репутацию коньякам Дагестана. При покупке в магазинах необходимо тщательно изучать наличие акцизов РФ на продажу алкогольной продукции, не покупать коньяк в сомнительных магазинах и в случае ощущения специфического вкуса отказаться от потребления.




Комментарии:
Аватар пользователя Ира

Ира

Коньяк крепкий, и действительно имеет специфический вкус на "любителя". Я люблю дагестанские коньяки, поэтому постоянно этот вид имею у себя в коллекции. Советую проверять тщательно качество, так как недавно наткнулась на подделку, вкус был мягко говоря отвратительный, напоминающий по вкусовым и ароматическим свойствам обычный самогон собственного производства
Аватар пользователя Mir

Mir

Недавно удалось попробовать этот коньяк. В целом, общее впечатление от напитка осталось положительным. Коньяк очень приятный и нежный на вкус, пьется он довольно легко, имеет насыщенное послевкусие. Состав у него отличный, выдержка тоже очень хорошая. Думаю, свою цену этот коньяк полностью оправдывает. Мне лично он очень понравился. Всем советую!
Аватар пользователя Сергей

Сергей

Великолепный коньяк! Один из лучших на мой вкус - но я поклонник именно дагестанских коньяков - с потрясающим ароматом, удивительно богатой вкусовой палитрой. Хочется сказать "благодарю" людям, которые создают такие прекрасные напитки!

Форма ответа:

Fill in the blank.