путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

0

Коньяк Jean Fillioux

26.08.2012 19:07

Коньяк- это ароматный благородный напиток, появление которого уходит корнями еще в 1 век нашей эры. Именно тогда, во времена правления императора Пробуса, римляне завезли на территорию Франции виноград и начали его выращивать. Очень много красивых легенд, связанных с появлением любимого всеми напитка. Например, о том, как в начале 17 века на винной базе французского побережья скопилось столько виноградной водки, что ее не успевали переправлять на кораблях. Запертая в древесных бочках, она, спустя время, изменила свой вкус. Так появился коньяк.
В любом случае, именно французы стали первыми в искусстве изготовления крепкого и ароматного напитка с богатейшим вкусом, который был назван " коньяк".
Дом Jean Fillioux недаром считают одним из самых лучших производителей коньяка. Марка Jean Fillioux считается изысканной, над коммерческой. Коньяк, который изготавливают с соблюдением всех традиций, отличается незабываемым вкусом, соблазнительным ароматом, мощным послевкусием.
Фамильный секрет Фийу заключается в опыте. Знания, в строгой секретности передаются от одного поколения другому, не упуская мельчайших деталей производства. Все продумано: от выбора и обжига бочек из дуба, где выдерживаются спирты, до шикарной упаковки.
Паскаль Фийу, представитель 4-го поколения династии мастеров коньячного дела, унаследовал поместье La Pouyade ( Гранд Шампань) в 1982 году. Опыт и знания этого человека в производстве коньяка, вне конкуренции. Он заботится о достижении самого высокого качества на всех стадиях производства, поэтому все процессы проходят под личным контролем. Его коньяк- это эталон утонченности, наилучшей сбалансированности в классе Premier Cru. К своему делу Паскаль относится очень ответственно: каждая бутылка коньяка, перед отправлением к покупателю, проходит его полной контроль.
Отличается от традиционной и классификация коньяков Jean Fillioux. Фийу ввели собственную градацию, чтобы более точно отражать качество своих коньяков, в зависимости от их выдержки: Napoleon, Cigar Club, Coq, Cep d'Or, La Pouyade, Star Gourmet, Reserve Familiale,Tres Vieux.
Коньяки Jean Fillioux- безупречные шедевры для самых взыскательных цените

Рубрика: 



Форма ответа:

Fill in the blank.