путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

0

Коньяк «Каспий»

06.12.2013 09:49

Хоть и производятся в России современные крепкие напитки, называемые громко «Коньяк», по образцу своих французских тезок, вряд ли большинство из выставленных на прилавках магазинов бутылок могут носить это благородное название. И первой причиной, несомненно, является использование привозных, в частности французских коньячных спиртов, для производства коньяка. А это, согласитесь, уже в корне противоречит большинству брендовых описаний, что предусматривает создание благородного напитка из сырья, выращенного в определенной местности. Подобная ситуация коснулась и компании, которая выпускает коньяк «Каспий» - Дербентский коньячный комбинат.

Шутки в сторону или Роспатент и Минсельхоз на страже качественного российского коньяка

Нашумевшая в кругах специалистов история, связана с производителем благородного и мягкого напитка, которым и является коньяк «Каспий». Один из конкурентов компании, еще с прошлого века выпускавший раскрученные коньячные бренды «Дербент» и «Дагестан», начал нарушать технологию, указанную в брендовом описании напитка. Там в обязательном порядке должно указываться, что этот благородный напиток изготовлен из винограда, выращенного в такой-то местности. Так вот, желая облегчить тяжесть проблем, связанных с соблюдением технологии по производству настоящего российского коньяка, фирма, до скандала успешно владевшая патентами на производство раскрученных брендов «Дербент» и «Дагестан», начала применять французские коньячные спирты. Нет, никто не отравился, но, неужели в южном Дагестане уж настолько плохо с виноградниками, что возникла необходимость закупать коньячные спирты за рубежом? А может, коньячных дел мастера перевелись? Хотя нет, коньяк «Каспий» свидетельствует о противоположном.
Роспатент и Минсельхоз вынесли свой вердикт – отличительные особенности коньячных марок зависят от места происхождения, отдав возможность пользоваться раскрученными брендами Дербентскому коньячному комбинату, который дарит своим почитателям и коньяк «Каспий». Подобное решение свидетельствует о том, что замкнутый цикл производства, созданный на предприятии, обеспечивает необходимое качество благородного напитка, имя которому - коньяк «Каспий».

Коньяк для женщин

Ещё читали:
Коньяк Дербентский

Существует давнее мнение, что коньяк подходит лишь для мужчин, способствуя спокойной беседе, прекрасно сочетаясь с дорогими сортами табака. Все бы так и продолжалось, если бы не интервью одной долгожительницы, прожившей почти 110 лет. Раскрытая ей тайна долголетия была очень проста – избегать пустых переживаний и каждый день выпивать бокал коньяка. Ну и что, скажут многие читатели, подумаешь долгожитель, всего-то 110 лет. Таких - на нашем Кавказе достаточно. Но долгожительницей было гражданка холодной Норвегии – Гунда Харанген.
По мнению многих специалистов, качественный крепкий напиток, выдержанный не менее 8 – 10 лет, такой как марочный коньяк «Каспий», к примеру, в умеренных дозах оказывает благотворное воздействие на организм человека. Медицинские исследования подтверждают, что у женщин, ежедневно наслаждающихся одной рюмкой благородного напитка – риск возникновения ишемической болезни сердца и атеросклероза снижается на 40%. Если уж этого недостаточно, то можно вспомнить и о целебном воздействии коньяка на организм при лечении фарингита, ларингита, простудных заболеваний. Основное лечебное действие, при этом, оказывает не спирт, а именно микропримеси, которыми насыщаются коньячные спирты во время продолжительной выдержки в дубовых бочках.
И пусть многие производители еще только собираются наладить производство коньячных изделий, которые будут по достоинству оценены женщинами, а российский коньяк «Каспий», выпускаемый с 70-х годов прошлого века, вполне соответствует вкусовым потребностям прекрасной половины человечества. Мягкий, насыщенный вкус, без явно ощутимого обжигающего воздействия спирта – все это создала природа Дербента и коньячных дел мастера.

Коньяк «Каспий» - и сладок, и приятен

Ещё читали:
Коньяк "Дербент" (цена) http://cognacguide.ru/konyak-derbent-cena

Что же привлекает женщину в коньяке? Какой коньяк может считаться женским? Только ли тот, который родом из Франции? А может ли наш российский «самозванец», коим он считается на мировом рынке, быть настоящим женским напитком. Нет, когда французские коньяки привлекают женщин – это понятно. Здесь и реклама, и имидж, и дизайнерское оформление бутылки. Взять хотя бы, коньяк Камю Жозефина, на упаковке и этикетке которого – репродукция картины «Вечерняя задумчивость» парижского художника, работавшего в стиле модерн. В этом случае – все ясно. А вот чем привлекает женщин марочный коньяк «Каспий»?
Несомненно, что мягкий вкус, с ванильно-шоколадными оттенками, невольно возвращающий во времена детства, янтарно-золотистый цвет, навевающий романтику – все эти качества, которыми обладает коньяк «Каспий», сделали этот напиток любимым для многих женщин. Самое важное – искусительно-привлекательный цвет, обворожительный вкус не сопровождается утренней головной болью, а цена – отличается демократичностью.
Это не слова рекламной компании, а реальные отзывы женщин, которые на корпоративах либо на иных праздничных мероприятиях впервые попробовали этот благородный и мягкий напиток и были приятно удивлены его вкусовыми качествами, отсутствием последствий от его употребления. К тому же – коньяк «Каспий» позволяет насладиться своим вкусом и букетом со льдом либо в чистом виде.

Коньяк «Каспий» - для семейного праздника и для подарка

Коллекция коньяка «Каспий» КВВК (Коньяк выдержанный высшего качества), выпускаемая Дербентским коньячным комбинатом, представлена:
- коньяком, крепостью 40 объемных процентов в бутылке 0,25 литра;
- коньяком, имеющим крепость 40 об.% в бутылке 0,5 литра;
- коньяком, крепостью 40 об.% в подарочной бутылке 0,7 литра.
Производимый из коньячного виноматериала, которым является сорт винограда Ркацители, он имеет гармоничный вкус и полное право называться гордым именем коньяк российский. Ведь одним из основателей всего виноделия, развитого в районе Дербента, является царь Петр I, по достоинству оценивший все возможности прекрасного климата, близкого Каспия, гор Кавказа.




Форма ответа:

Fill in the blank.