путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

0

Разновидности виски Johnnie Walker

16.01.2012 21:09

Одним из самых известных алкогольных напитков в мире является купажированное шотландское виски «Johnnie Walker». Основатель бренда шотландец Джон Уокер (1805—1857). Само название было зарегистрировано в 1908 году. Хоть марка и названа именем Джона, но основоположником и изобретателем виски был его сын Александр. Именно он начал производство с купажирования односолодового виски. И уже в 1867 году он создал свой первый продукт «Old Highland», который практически сразу завоевал популярность. Основные виски компании «Very Special Old Highland Whisky» и «Extra Special Old Highland Whisky» появились через год. Со временем они сменили свои названия, и сейчас известны как «Red Label» и «Blаck Label». В 1893 году внуки Джона Уокера Джордж Паттерсон Уокер и Александр Уокер приобрели первую вискокурню. Именно с этого момента и началось активное развитие семейного предприятия Уокеров, которое привело к расцвету бизнеса. Уже к концу 20-х годов XX века рынок потребления виски«Johnnie Walker» включал более ста стран.

Ещё читали:
Виски Johnnie Walker Black Label

Один из первых и наиболее популярных виски Johnnie Walker Red Label. Это стандартный купаж. Он составляет более 35 сортов выдержанных от 3 до 5 лет. В основу купажа входит виски Cardhu. На вкус Red Label резкий и слегка агрессивный. Его как и любой стандартный купаж пьют либо с большим количеством льда, либо смешивая с колой, содовой, яблочным или вишнёвым соком и т.п.

Ещё читали:
Виски Johnnie Walker

Купаж класса люкс Johnnie Walker Black Label. Он насчитывает около 40 сортов, выдержанных не менее 12 лет. Главная особенность этого виски сложность вкуса.

Ещё читали:
Виски Cardhu http://cognacguide.ru/viski-cardhu

Johnnie Walker Green Label — смесь только солодовых виски. Состоит из 4-х сортов с выдержкой 15 лет. Очень редкий купаж, зерновой виски в этом купаже отсутствует.

Gold Label состоит из 15 редких сортов виски с выдержкой от 18 лет. На вкус мягкий и нежный. Основа купажа — виски Clynelish. Имеет ореховые, ванильные и морские тона. Вода для приготовления Gold Label берётся из реки, текущей по золотым приискам, отсюда и название.
Blue Label -смесь 16 редких сортов, выдержанных до 50 лет. Этот виски является уникальным и неповторимым. Суть его приготовления в смешивании с более молодыми сортами. Основа купажа — Royal Lochnagar, придающий виски сочный цветочно-фруктовый вкус. Виски Blue Label дорогостоящий, цена за бутылку доходит до полутысячи долларов.
С 1997 года компания «Johnnie Walker» входит в состав крупнейшего британского алкогольного холдинга Diageo. В начале 2010 года появился новый продукт - Johnnie Walker Double Black. В основе этого виски улучшенный Black Label, с еще более дымным вкусом и ароматом.

Рубрика: 



Форма ответа:

Fill in the blank.