путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

4

Ром Havana Club - история создания

14.01.2012 16:52

Ром - поистине интернациональный алкогольный напиток. Его производят в США, Южной Америке, Австралии и даже в Индии. При этом нет единого стандарта для изготовления рома, поэтому существует очень много его видов, и ром, производимый в разных странах, отличается выдержкой, а крепость может колебаться от 37 до 50 и даже до75% об. для крепких видов.

Ещё читали:
Ром Havana Club

Считается, что кубинский ром – лучший представитель этого напитка. Это объясняется тем, что основой кубинского рома является особый сорт сахарного тростника, который был завезен с Канарских островов на Кубу Христофором Колумбом в 1493 году, и начал культивироваться в благоприятном климате и плодородной почве. Это он в 17 веке стал сырьем для тех первых видов рома, невыдержанного, крепкого и терпкого, который прославился благодаря пристрастию к нему карибских пиратов.

Ещё читали:
Ром Havana Club Anejo Reserva

После того, как в 1860-х годах технология дисцилляции дошла до Кубы, производство рома стало развиваться. В начале 19-го века появились первые попытки выдерживания рома, оригинальные рецептуры и технологии хранения. К концу века популярность рома на Кубе возросла настолько, что количество перегонных заводов перешагнуло 1000 рубеж. Сегодня кубинский ром также популярен, как французский коньяк или английский виски.

Ещё читали:
Ром Cayo Grande Club http://cognacguide.ru/rom-cayo-grande-club

Ром Havana Club считается единственным истинно кубинский ромом, он производится и бутылируется только на Кубе. Кроме того, эта марка является символом кубинского народа, его национальной гордостью. Havana Club производит только выдержанный ром, выдержка происходит в особых бочках из белого дуба, рецепты приготовления держатся в строжайшем секрете.
Основателем бренда Havana Club считается испанский иммигрант Хосе Аречабала, который открыл в 1878 г. на побережье Кубы в г.Карденас винокурню, названную в честь родного городка Хосе "La Vizcaya". Придумывая имя для рома, Хосе хотел, чтобы в нем объединялись кубинские традиции, неповторимость Гаваны и романтческий образ ночной жизни. На этикетке Havana Club - символ Гаваны: фигура вечно юной Гиральдии, девушки из Севильи, с посохом в руке. 1935 год был отмечен для Havana Club открытием в центре Гаваны - на Плаза де ла Катедрал - бара, который стал пользоваться неизменной популярностью у артистического и журналистского бомонда.
В 50-е годы 20-го века при режиме Батисты существование компании оказалось под угрозой, но после революции марка Havana Club получила второе рождение, и с тех пор стала первой маркой рома на Кубе. Ром Havana Club стали производить в новой винокурне, построенной недалеко от Гаваны в Санта Круз дель Норте.
Сегодня главный ронеро Кубы, опытный профессионал и непревзойденный мастер купажа, Дон Хосе Наварро, является хранителем традиций, и следит за тем, чтобы мы могли наслаждаться неповторимым гармоничным вкусом и ароматом рома Havana Club, в котором слились воедино жгучее солнце и темпераментная музыка Кубы, который не теряет своих качеств с течением времени и не изменяется при смешивании. Даже в составе коктейлей его вкус узнаваем. Он символизирует традиции, благородство и страсть истинно кубинского напитка. Вы можете выбрать свой ром из популярных сортов: Havana Club Anejo Blanco, Havana Club Anejo 3 Anos, Havana Club Anejo 5 Anos, Reserva Havana Club Anejo 7 Anos, Havana Club Maximo Extra Anejo, Havana Club Maximo Extra Anejo.

Рубрика: 



Комментарии:
Аватар пользователя леха

леха

пиздец нах
Аватар пользователя Никита11

Никита11

Самый лучший ром Havana Club, использую регулярно для приготовления классического мохито. Отлично сочетается с другими ингредиентами коктейля. Мохито получается очень вкусным!
Аватар пользователя Людмила1

Людмила1

Именно этот замечательный кубинский Ром Havana Club, я попробовала впервые ещё при Союзе. Он универсальный. Его можно добавлять в различные соки и фреши, даже в молоко и мороженое,а так же использовать при приготовлении различных кремов и десертов.
Аватар пользователя петр

петр

люблю ром в кофе неописуемый аромат и вкус.где сейчас брать сломал голову.нужно с кубой дружить.

Форма ответа:

Fill in the blank.