путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

1

Текила La Chica

27.08.2012 19:48

Рассуждая об алкогольных напитках, пришедших к нам из-за рубежа, приходится обращаться к историческим вехам. Тем более, если дело касается такого экзотического напитка, как текила. Этот напиток вырабатывается из интересного растения – голубой агавы. Растет оно в Центральной Америке и, несмотря на распространенное заблуждение, не является кактусом, а относится к виду лилейных. Только мексиканские индейцы научились использовать сырье агавы для получения алкогольного напитка.

Ещё читали:
Текила La Capilla

Свое название напиток получил от города с одноименным названием в 1910 году. Стоит отметить, что и сегодня город Текила остается признанным центром его производства. Каждый год, в конце ноября, в Текиле проходит ярмарка, на которой выставляют свой продукт все, уважающие себя производители. Кстати сказать, в первый день ярмарки посетители угощаются бесплатно.

Ещё читали:
Текила La Capilla Gold здесь

Согласно стандартов приготовления, производство текилы ограничивается территорией пяти штатов: Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Тамаулипас, Наярит. В текиле должно содержаться не менее 51% сока, полученного из голубой агавы, остальное – спирты, полученные из друго сырья( из сахарного тросника или из кукурузы).

Ещё читали:
Текила Hacienda Capilla ссылка

Текила класса «премиум» производится исключительно из агавы и должна иметь маркировку: «100% агава» или «100% голубая агава».Если подобная надпись отсутствует, то перед вами более дешевая текила, так называемый – «mixto». Текила, изготовленная исключительно из голубой агавы, должна быть произведена только внутри страны. Она снабжается при выпуске этикеткой: « Hecho en Mexico». С 1974 года бренд «Текила» становится эксклюзивной маркой Мексики на мировом рынке.

Среди 500-т видов текилы, представленных на мировом рынке, достойное место занимают Текилы Ла Чика Голд и Ла Чика Сильвер. По качеству они полностью соответствуют характеристикам, указанным производителем на этикетке. Стоит учесть, что текила входит, наряду с группой виски и водкой, в разряд долгопьющихся напитков. Поэтому 38% градусов настоящего голубого спирта агавы в составе La chica, позволяют «убить двух зайцев». Долго и активно поддерживать компанию вечером и избежать похмельного синдрома с утра.

Рубрика: 



Комментарии:
Аватар пользователя Василий

Василий

хорошая текила. пьяная. раньше продавали в магазине "красное и белое" потом пропала. голова с утра не болела.

Форма ответа:

Fill in the blank.