путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

1

Текила Tres Generaciones

04.05.2013 15:43

Текила Sauza Tres Generaciones, или, как ее еще называют Sauza 3G является самой престижной маркой выдержанной текилы, популярность которой растет среди алкогольных напитков мира. Текила Tres Generaciones относится к дорогим напиткам, ее производство лимитировано, так как ее приготовление предусматривает выдержку в бочках периодом в восемь лет.

Ещё читали:
Текила Sauza

Разливается текила в специальные бутыли, созданные вручную от производителя напитка. По своему вкусу текила может сравнится с лучшими коньяками мира.

Ещё читали:
Текила Don Anastacio ссылка

Текила производится из 100% сока созревшей голубой агавы. Это растение цветет только один раз, а созревает девять лет. За эти годы в нем накапливается много сахара и крахмала. Достигший плод имеет большие размеры и весит около 50 кг. Внешне он напоминает ананас. После дозревания плод срывают, рубят на части, затем накрывают пальмовыми волокнами, землей и углем и помещают в печь для запекания. Агава запекается при температуре около 70 градусов в течении 2-3 дней. Процедура запекания освобождает плод от сахара и пропитывает дымом. После запекания плод измельчают и отжимают с него сок. Полученный сок соединяют с водой и сахаром и размешивают до получения однородной консистенции, затем добавляют специальные дрожжи. Сок разливают по бочкам для брожения, где он бродит четыре дня, после чего его дважды прогоняют для получения от 12 до 55-процентной крепости. После этого сок разливают по бутылкам для последующей выдержки. Текила обладает легким ароматом дуба, специй и трав. Она имеет мягкий вкус сладкой агавы и послевкусие белого перца, теплое и сухое.

Ещё читали:
Текила Don Cruzado здесь

Текила Sauza Tres Generaciones является производством мексиканской компании Sauza, которую основал дон Сенобио Сауза в 1858 году. Производство этого алкогольного напитка осуществляется по уникальному авторскому рецепту. Изначально компания занималась производством алкогольных напитков из кактуса и кукурузы, но, вскоре, сменила их на агаву. Свое название напиток получил от названия города Текила, где и осуществляется его производство. Основатель текилы первым в стране начал экспортировать алкогольный напиток в другие страны, чем развил его популярность. Управление компанией и производство текилы - это семейная традиция, которая переходит с поколения в поколение. Сейчас компания Sauza - это известный мировой бренд.

Рубрика: 



Комментарии:
Аватар пользователя Алина

Алина

Подарила на День рождение научному руководителю Текила Tres Generaciones. Мой выбор был обусловлен тем, что руководитель мужчина, это первое, престижная марка алкоголя в подарок - всгда актуально для мужчины, это два, именно эта текилла просто штучный товар - это три! Производство ее такое же трудоемкое, как и моя научная работа. Но напиток действительно божественный, чувствуется пропитка особая, нет намека на содержание спирта, как в дешевых видах.

Форма ответа:

Fill in the blank.