путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

0

Вино Katlenburger

31.03.2013 17:14

Даже само название "вино" говорит о том, что сырьем для его производства является виноград. Очень многие даже и не предполагают, что этот популярный напиток можно изготавливать из других ягод и фруктов. Одной из самых популярных компаний, которые производят фруктовое вино, является немецкая "katlenburger". Очень много людей покупают ее продукцию, поскольку вино katlenburger приятное на вкус и очень легко пьется, также каждый может выбрать тот напиток, который наиболее соответствует вкусу.

Ещё читали:
Бордо станет «Первым центром винного туризма Европы». http://cognacguide.ru/bordo-stanet-pervym-centrom-vinnogo-turizma-evropy

Но все же большинство ценителей вина весьма скептически относятся к его фруктовой разновидности. Им кажется что это фруктовый компот с добавлением сахара или же дешевая подделка виноградного вина. Но на самом деле эти предположения ошибочны. При изготовлении такого вина используются только натуральные фрукты и ягоды, ни в коем случае не применяются красители, ароматизаторы и т.п. Действительно, технологией производства предусмотрено добавление сахара, но связано это со спецификой сырья, к тому же фруктовое вино далеко не самый дешевый алкогольный напиток.

Ещё читали:
Винный туризм станет основным сектором экономики для Бордо http://cognacguide.ru/vinnyy-turizm-stanet-osnovnym-sektorom-ekonomiki-dlya-bordo

Популярность винограда при производстве вина обусловлена тем, что именно он содержит наибольшее количество сока, чем другие фрукты и ягоды. Сок винограда к тому же имеет идеальный баланс сахара и кислотности, что немаловажно в процессе производства вина. Хотя еще в древние времена было известно не только о вине из винограда, так сохранились письменные доказательства о том, что древнегреческие виноделы использовали в качестве сырья финики.

Ещё читали:
Вино Je T'Aime здесь

Естественно виноград продолжает доминировать в отрасли, но в разных странах мира используются и другие фрукты для изготовления напитка. Так, в тропических странах Азии весьма популярно кокосовое вино, в Африке его изготавливают из бананов, австралийцы используют для его приготовления манго. Возвращаясь к немецкому производителю, вино katlenburger может изготавливаться из клубники, малины, красной и черной смородины, а по своим вкусовым качествам оно ничуть не уступает популярным виноградным винам.

Рубрика: 



Форма ответа:

Fill in the blank.