путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

0

Виски Grant’s (Грантс)

12.01.2012 18:39

Шотландский виски Grant's производится компанией William Grant & Sons. Эта компания создана еще в 1886 году. Этот виски неплохо продается, в 2008 году было реализовано около 60 миллионов бутылок. Первую бутылку виски Grant's было разлито в 1898 году. С тех пор оборот изготовления и продажи неустанно растет и увеличивается. Качество, вкус и аромат улучшаются и постоянно совершенствуются.

Дизайн упаковки и самой бутылки также постоянно меняются, совершенствуются.

Для изготовления этого уникального лучшего купажированого виски используют зерновую основу и около тридцати сортов солодового виски из всех регионов Шотландии. Одни сорта добавляют дубовых и персикового вкуса, другие - аромат корицы и ореховый солод.

Выдерживают виски в специальных деревянных дубовых бочках. Каждая бочка добавляет специфического уникального запаха и вкуса. Например, бочка с "белого дуба" (его еще называют американский) придает виски сладкий ванильный запах. «Черешчатый дуб», точнее бочка с него придает интересного аромата сухофруктов.

Немалая ответственность за качество виски лежит на плечах мастера купажа. Первым мастером был сам основатель компании. Всего мастеров было шесть со дня создания компании. Именно мастер купажа должен решать сколько времени должно выдерживаться виски.

Выдерживается виски для того, чтобы все соединены между собой сорта виски идеально объединились ("лучше узнали друг друга"). Этот период даже называют «женитьбой». Все это способствует созданию идеального виски с лучшим вкусом, запахом, видом и ароматом.

Grant's 12 YO - это один из лучших видов виски, который выдерживается не менее 12 лет. Grant's Family Reserve - это уникальный виски с бликами фруктового вкуса. Grant's Ale Cask Reserve - легкий напиток, выдерживается в бочках из-под эля. Grant's Sherry Cask Reserve - виски с мягким оттенком хереса, поскольку он выдерживается в бочках из под хереса.

Виски Grant's получил много наград и премий. Это и золотые медали, и серебряные медали, и звание лучшего шотландского виски.

Рубрика: 



Форма ответа:

Fill in the blank.