путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

0

Виски Kentucky Gentleman

11.03.2013 17:44

Виски Kentucky Gentleman обычно рекомендуют в качестве стартового всем, кто раньше не баловал себя подобными напитками. Из истории этого напитка известно, что он появился на свет благодаря шотландским переселенцам, которые привезли с собой в Новый свет бережно хранимые ими технологии производства напитков из зерновых культур. Хотя до сих пор и ирландцы, и шотландцы оспаривают друг у друга пальму первенства в изобретении виски. Ирландцы утверждают, что святой Патрик, покровитель Ирландии, мало того, что уничтожил на острове всех ядовитых змей, так и научил жителей острова делать виски и обратил в христианскую веру всех язычников. Виски вначале изготовлялся в шотландских монастырях в качестве лекарства, причем изготовляли его очень маленькими партиями. Затем, в течение каких-то ста лет, производство виски перешло на промышленные объемы, выпуская его в огромных количествах. На том месте, где сейчас находится штат Кентукки, раньше были бескрайние поля, где в изобилии произрастали кукуруза и рожь, ставшие основным сырьем для производства виски. Виски Kentucky gentleman обладает красивым янтарным цветом, который передает солнечное тепло, и насыщенным мягкие вкусом, в котором можно различить явственно присутствие ржи и кукурузы, а также легкий привкус ванили. При незначительном нагревании виски он начинает издавать легкий смолистый запах, который только подчеркивает его выдержанный вкус.
Чтобы придать виски именно такой вкус и аромат, его выдерживают в бочках в среднем 4 года. Виски Kentucky gentleman можно пить как в чистом виде, так и в составе разных коктейлей. Отдельные любители этого напитка не советуют пить его со льдом, т.к. он становится несколько водянистым и кисловатым, хотя безо льда его отличает именно сладкий фруктово-зерновой вкус.

Ещё читали:
Виски Four Roses http://cognacguide.ru/viski-four-roses

Чтобы в полной мере понять, что из себя представляет виски, рекомендуется выполнить такие действия, как оценить консистенцию и цвет напитка, оценить вкусовую гамму, слегка пригубить, чтобы почувствовать вкус, сделать первый глоток и затем разбавить водой, буквально несколько капель, чтобы раскрыть его вкус.

Рубрика: 



Форма ответа:

Fill in the blank.