путеводитель по алкоголю
Регистрация Вход

2

Виски Tullamore Dew (отзывы)

26.02.2014 15:24

Ирландцы, которые уже почти полтысячи лет спорят с шотландцами за право считаться изобретателями виски (и даже называют этот напиток по-своему – не whisky, а whiskey), вошли в историю еще и своими связанными с виски законами. Да, в Шотландии тоже бывало, что в неурожайные годы виски запрещалось гнать беднякам, но в Ирландии и сегодня под угрозой суда запрещено производить виски менее чем тройной перегонки. Одним из таких классических ирландских виски является Tullamore Dew.

Этот в оригинале 43-градусный напиток начал производить в 1829 году в городе Талламор некто Майкл Моллой, но наибольший вклад в развитие бренда внес Дэниэл Э. Уильямс, который и дал ему имя, образованное от названия города и собственных инициалов. При этом «dew» по-английски означает «росу» и «свежесть», практически «непорочность». Именно это является заявкой на вкусовые характеристики. Впрочем, «dew» на сленге означает также марихуану, что, возможно, не было известно мистеру Уильямсу, но сегодня в сознании носителей языка имеет легкий оттенок авантюрности.

Существует около семи сортов Tullamore Dew, купажированных и односолодовых, выдержкой до 15 лет, каждый со своей удивительной историей (например, Phoenix посвящен первой в мире авиакатастрофе, а Heritage признан лучшим ирландским виски 2001 года). В настоящее время производится четыре из них.

Профессиональные дегустаторы подтверждают, что у Tullamore Dew в соответствии с его названием свежий сбалансированный вкус, дополненный оттенками ванили, лимона и обожженной древесины. Однако ценители, которые находятся между профессионалами и обывателями, говорят, что Tullamore Dew (не уточняя, какой именно из сортов) – самый плохой ирландский виски. Обыватели же, говоря о вкусе обожженной древесины, называют ее вкусом горелых корок хлеба.

Послевкусие у Tullamore Dew, по мнению профессионалов, комплексное и мягкое, но обыватели продолжают говорить о жженых корках и только в случае Tullamore Dew 10 yo Single Malt отчасти соглашаются с положительными оценками.

Потребители высказали также немало жалоб по поводу сложного состояния после употребления виски Tullamore Dew. Отзывы иногда были в духе «думал, что пора причащаться». Знатоки при этом указывают, что это свойство всех недорогих блендов. А Tullamore Dew, если он настоящий, – вполне бюджетный напиток, не проделает бреши в кармане, улучшит настроение, а некоторых приведет в восхищение.




Комментарии:
Аватар пользователя Сергей

Сергей

Tullamore Dew, на мой взгляд, довольно неплохой бюджетный виски. Не согласен с "ценителями", называющими его худшим из айришей. Глупо ожидать чего-то сверхъестественного от недорогого напитка, а для различных коктейлей подходит он идеально. Вкус у него довольно своеобразный, но приятный. Единственный недостаток, как по мне, лишняя сладость. Никакого жуткого похмелья на утро после употребления не обнаружил, возможно из-за того, что не имею привычки употреблять виски невменяемыми дозами. Я считаю, что данный виски ничем не хуже других в своей ценовой нише. Я бы предпочел Tullamore Dew, нежели какой-нибудь Ballantines, но это, само собой, мое субъективное мнение.
Аватар пользователя Евгений

Евгений

У виски Tullamore Dew своеобразный привкус жженых корок, тем и нравится. Ничего дамского, настоящий мужской вкус. Есть штук 7 сортов этой марки. Предпочитаю покупать в надежном месте.

Форма ответа:

Fill in the blank.